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2.将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内拌匀，然后加入鱼肉松调味，用小火熬片刻即可食用。
什锦炒软饭
原料：大米软饭50克，茄子20克，番茄半个，土豆泥10克，肉末5克，植物油少许。
做法
1.将茄子洗净，去皮，切细末；番茄洗净，去皮，切丁；肉末与土豆泥拌匀备用。
2.锅内倒油烧热，下入肉末土豆泥炒散，加入茄子末、番茄丁煸炒，加入软米饭，加一点水，炒匀即可。
南瓜面线
原料：南瓜20克，面线10克，无油高汤200毫升。
做法
1.南瓜去子，连皮先放入电锅中，外锅放1杯水，隔水蒸约15分钟蒸软即可。再和高汤一起放入果汁机，搅打成流汁状。
2.煮一锅水，沸腾后将面线放入煮1分钟，即捞起备用。
3.南瓜泥汤注入锅中，以中火煮开后，改以小火煮2分钟，即放入汆烫过的面线，待再煮开即可熄火盛起。
鸡肝肉饼
原料：豆腐20克，猪肉75克，鸡肝1只，鸡蛋1个。
做法
1.豆腐放入滚水中煮2分钟，捞起沥水，片去外衣不要，豆腐搓成蓉。

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